¿Qué son las lacas aluminicas para alimentos y medicinas?

Las Lacas Alumìnicas son un tipo especial de aditivo colorante preparado precipitando un colorante hidrosoluble en una base o sustrato insoluble aprobado. En el caso de estas lacas, este sustrato es alúmina debido a que está aprobada por la Administración de Alimentos y Fármacos (FDA). Para fabricar Lacas Alumínicas, un sustrato de alúmina se prepara primero añadiendo carbonato […]