Datos curiosos sobre los controles de calidad de los colorantes para alimentos
Los colorantes para alimentos, o aditivos de color, son cualquier tinte, pigmento o sustancia que imparte color cuando se agrega a los alimentos o bebidas. Vienen en muchas formas, las cuales consisten en líquidos, polvos, geles y pastas. La coloración de alimentos se usa tanto en la producción comercial de alimentos como en la cocina […]