Dosis máximas permitidas en carotenoides como colorantes para alimentos
El uso de colorantes naturales en la industria alimentaria, si bien resulta más seguro para los consumidores que aquellos aditivos de color de origen sintético, está sometido a una serie de regulaciones nacionales e internacionales, que dictan la dosis máxima de colorante que pueden contener los alimentos, y para que nuestros visitantes conozcan un poco […]