¿De dónde proviene el color caramelo?

colorantes para alimentos

En la industria de los alimentos y bebidas existe una amplia gama de colorantes para alimentos, tanto de origen natural como artificial, y uno de los más utilizados es el color caramelo, responsable de dar el color característico del refresco de cola y otros tonos marrones. Es el más consumido en el mundo, ya que […]