¿Qué debes saber sobre el colorante vegetal?
El colorante vegetal hace referencia a pigmentos que son extraídos directamente de fuentes naturales como las frutas, verduras, algas, plantas y más. Esta alternativa resulta más saludable en comparación con los pigmentos sintéticos o artificiales, por lo que han ido ganando popularidad. Hoy en día el mercado actual se enfrenta a un cambio de demanda […]