NUTRACÉUTICOS
Los nutracéuticos son compuestos bioactivos que son beneficiosos para la salud y pueden producirse de forma natural o bien, sintetizarse por medios químicos o biológicos.
Actualmente, debido a las tendencias del consumidor sobre el cuidado integral de la salud y su creciente exigencia a consumir productos que contengan la menor cantidad de sustancias sintéticas, la industria de los nutracéuticos ha adquirido gran relevancia.
En Farbe Naturals hemos desarrollado una innovadora y exclusiva línea de superfoods que responden a las necesidades de esta creciente industria.
MONK FRUIT
(FRUTA DEL MONJE)
El jugo de esta pequeña fruta redonda proveniente del sudeste asiático, ha sido toda una revelación en el desarrollo de los edulcorantes.
En Farbe Naturals, a través de nuestra tecnología e inteligencia, hemos transformado este producto que la naturaleza nos brinda en mezclas, puramente naturales muy similares a las del azúcar para facilitar su aplicación, adición y control.
Características:
• Bajo en calorías (mucho menos que el azúcar).
• Alta solubilidad en agua.
• Buen desempeño en pH y estabilidad al calor.
• Cero índices glucémicos (adecuado para diabéticos).
Presentaciones: Polvo y concentrado.
Aplicaciones frecuentes: Bebidas, azúcar de mesa, dulces, panadería, helados, proteínas, chocolates, snacks, especies, entre otros.
FENOGRECO
(FENOGREEK)
Es una planta cuya semilla contiene un alto contenido nutricional: minerales, vitaminas A, C, D, B12 y B6, además de una sustancia llamada trigonelina, la cual, es empleada en casos de desnutrición, anemia y hasta para estimular el apetito.
Farbe Naturals ha desarrollado FenuNat, un ingrediente desbiterizado y desgrasado capaz de mantener el nivel de saciedad de las personas durante un tiempo prolongado.
Características:
• 100% Vegetariano / Vegano.
• Libre de Gluten.
• Alto índice de proteína.
• Bajo en Grasa <0.5%.
Presentaciones: Desbiterizado y desgrasado en polvo y hojuelas
Aplicaciones frecuentes: Barras de salud (proteínas), galletas, harina para pan y tortillas, bebidas nutricionales, entre otros.
MCT DE COCO
Extraído de la parte blanda de los cocos frescos, el MCT de coco son tipos de grasas saturadas que pueden ser absorbidas fácilmente por el organismo, razón por la cual, en vez de almacenarse en el cuerpo como grasa corporal se transforman en energía pura.
Los MCT están liderando el camino para proporcionar una fuente de producción de energía más libre en el cuerpo en comparación con la glucosa, por eso, en Farbe Naturals fabricamos productos de MCT de coco enfocados en proporcionar un alto contenido de C8 para apoyar la dieta “Keto” en general.
Características:
• No GMO.
• 100% vegetariano.
• Alta dispersabilidad.
• Insaboro.
Presentaciones: MCT 70% polvo y MCT 80% polvo (Keto-Friendly)
Aplicaciones frecuentes: Bebidas, alimentos, barras de energía, entre otros.
ULTRAFAR OMEGA
Los ácidos grasos Omega son una forma de grasa polinisaturada que el cuerpo sólo obtiene a través de los alimentos, ya que no puede producirlos por sí mismo. Su ingesta es de suma importancia pues nos brindan beneficios para el corazón, el sistema inmune y la salud en general.
En Farbe Naturals hemos creado UltraFar Omega, un ingrediente patentado que provee Omega-3, Omega-6 & Omega-9, producto de la mezcla personalizable de semillas de lino y semillas negras, lo que lo convierte en una fuente vegetariana única de los Omegas más importantes.
Características:
• Ingredientes 100% naturales.
• No GMO.
• 100% vegetariano.
• Libre de alergenicos.
Presentaciones: Polvo 30% contenido total de Omega y emulsión 75% contenido total de Omega.
Aplicaciones frecuentes: Cápsulas de gel suave,cápsulas de gel duro y tabletas.
ÁCIDO HIALURÓNICO
Es una sustancia que se encuentra de forma natural en numerosos tejidos y órganos del cuerpo humano. Una de sus propiedades es la capacidad para atraer y retener el agua, lo que hace que los tejidos se mantengan en buenas condiciones.
Razón por la cual, su uso se ha vuelto muy popular dentro de la industria cosmética, pero también en terapias de la medicina regenerativa y traumatológica.
Presentaciones: Polvo.
Aplicaciones frecuentes: Bebidas, alimentos, proteínas, medicinas naturistas.
TIMOQUINOA
La Timoquinona o mejor conocido como comino negro, es la semilla de una planta nativa del sur y suroeste de Asia que tradicionalmente se usa dentro de la cocina India y Medio Oriente. Sin embargo, actualmente también se le reconoce por sus potencial antioxidante, inmunoestimulante, antihistamínico y antinflamatorias.
Características:
• Libre de solventes.
• Libre de alergenos.
• No GMO.
• Vegano y vegetariano.
Presentaciones:
• Aceite de Nigella sativa 5% Timoquinona.
• Polvo de Nigella sativa 2.5% Timoquinona.
Aplicaciones frecuentes: Barras de energía, proteina, bebidas, cápsulas.
NUTRACÉUTICOS
Los nutracéuticos son compuestos bioactivos que son beneficiosos para la salud y pueden producirse de forma natural o bien, sintetizarse por medios químicos o biológicos.
Actualmente, debido a las tendencias del consumidor sobre el cuidado integral de la salud y su creciente exigencia a consumir productos que contengan la menor cantidad de sustancias sintéticas, la industria de los nutracéuticos ha adquirido gran relevancia.
En Farbe Naturals hemos desarrollado una innovadora y exclusiva línea de superfoods que responden a las necesidades de esta creciente industria.
MONK FRUIT (FRUTA DEL MONJE)
El jugo de esta pequeña fruta redonda proveniente del sudeste asiático, ha sido toda una revelación en el desarrollo de los edulcorantes.
En Farbe Naturals, a través de nuestra tecnología e inteligencia, hemos transformado este producto que la naturaleza nos brinda en mezclas, puramente naturales muy similares a las del azúcar para facilitar su aplicación, adición y control.
Características:
• Bajo en calorías (mucho menos que el azúcar).
• Alta solubilidad en agua.
• Buen desempeño en pH y estabilidad al calor.
• Cero índices glucémicos (adecuado para diabéticos).
Presentaciones: Polvo y concentrado.
Aplicaciones frecuentes: Bebidas, azúcar de mesa, dulces, panadería, helados, proteínas, chocolates, snacks, especies, entre otros.
FENOGRECO (FENOGREEK)
Es una planta cuya semilla contiene un alto contenido nutricional: minerales, vitaminas A, C, D, B12 y B6, además de una sustancia llamada trigonelina, la cual, es empleada en casos de desnutrición, anemia y hasta para estimular el apetito.
Farbe Naturals ha desarrollado FenuNat, un ingrediente desbiterizado y desgrasado capaz de mantener el nivel de saciedad de las personas durante un tiempo prolongado.
Características:
• 100% Vegetariano / Vegano.
• Libre de Gluten.
• Alto índice de proteína.
• Bajo en Grasa <0.5%.
Presentaciones: Desbiterizado y desgrasado en polvo y hojuelas
Aplicaciones frecuentes: Barras de salud (proteínas), galletas, harina para pan y tortillas, bebidas nutricionales, entre otros.
MCT DE COCO
Extraído de la parte blanda de los cocos frescos, el MCT de coco son tipos de grasas saturadas que pueden ser absorbidas fácilmente por el organismo, razón por la cual, en vez de almacenarse en el cuerpo como grasa corporal se transforman en energía pura.
Los MCT están liderando el camino para proporcionar una fuente de producción de energía más libre en el cuerpo en comparación con la glucosa, por eso, en Farbe Naturals fabricamos productos de MCT de coco enfocados en proporcionar un alto contenido de C8 para apoyar la dieta “Keto” en general.
Características:
• No GMO.
• 100% vegetariano.
• Alta dispersabilidad.
• Insaboro.
Presentaciones: MCT 70% polvo y MCT 80% polvo (Keto-Friendly)
Aplicaciones frecuentes: Bebidas, alimentos, barras de energía, entre otros.
ULTRAFAR OMEGA
Los ácidos grasos Omega son una forma de grasa polinisaturada que el cuerpo sólo obtiene a través de los alimentos, ya que no puede producirlos por sí mismo. Su ingesta es de suma importancia pues nos brindan beneficios para el corazón, el sistema inmune y la salud en general.
En Farbe Naturals hemos creado UltraFar Omega, un ingrediente patentado que provee Omega-3, Omega-6 & Omega-9, producto de la mezcla personalizable de semillas de lino y semillas negras, lo que lo convierte en una fuente vegetariana única de los Omegas más importantes.
Características:
• Ingredientes 100% naturales.
• No GMO.
• 100% vegetariano.
• Libre de alergenicos.
Presentaciones: Polvo 30% contenido total de Omega y emulsión 75% contenido total de Omega.
Aplicaciones frecuentes: Cápsulas de gel suave,cápsulas de gel duro y tabletas.
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Es una sustancia que se encuentra de forma natural en numerosos tejidos y órganos del cuerpo humano. Una de sus propiedades es la capacidad para atraer y retener el agua, lo que hace que los tejidos se mantengan en buenas condiciones.
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• Polvo de Nigella sativa 2.5% Timoquinona.
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