¿Cómo afectan los colorantes artificiales?
El color y el aroma son las primeras impresiones que experimentan las personas al comer; desde tiempos antiguos, el pigmento natural se ha utilizado precisamente para hacer más atractiva la presentación de los platos, pero esto comienza a ser un problema serio con la introducción de colorantes artificiales que son tóxicos. ¿Qué son los colorantes? […]