¿Cuáles son las características del Annato E160b o achiote?
El Annato E160b es un colorante vegetal extraído del achiote, una semilla típica de América Latina, el cual también es usado tradicionalmente a manera de condimento en algunos platillos mexicanos; las tonalidades que alcanza van desde el amarillo hasta el naranja y por ello es empleado en diversas preparaciones, así como cosméticos, fármacos, arte e […]