Actualmente, no sólo las normativas mundiales exigen a la industria de los alimentos procesados el uso de ingredientes naturales, sino también, cada vez más los consumidores son más conscientes de llevar a sus hogares, dentro de lo posible, productos menos químicos y más limpios.

Beneficios
Cuando un colorante es origen natural, se clasifica como una sustancia exenta de reglamentación y en esta lista caben los extractos vegetales y los frutales, que gracias a su alta pigmentación natural, pueden ser utilizados como un colorante industrializado para la creación de alimentos procesados. Con ello, al no ser sometidos a un proceso de creación de pigmentación, son más bien reconocidos como ingredientes más que como un aditivo de color.
Gracias a la tecnología y a la demanda de este tipo de colorantes, la calidad y fijación del color ha mejorado enormemente con el paso de los años. Esto no solo nos ayuda a las empresas que preferimos este método, sino que aumentan por completo la calidad del producto, ya que no solo añade color, sino también, los nutrientes y propiedades de la fruta o del vegetal que se esté utilizando como colorante.

Recomendaciones
Algunos de los alimentos procesados para los que el color natural es ideal
son: Cárnicos, quesos, carne vegana, cereales, gelatinas, salsas y marinadores.

Actualmente, no sólo las normativas mundiales exigen a la industria de los alimentos procesados el uso de ingredientes naturales, sino también, cada vez más los consumidores son más conscientes de llevar a sus hogares, dentro de lo posible, productos menos químicos y más limpios.

Beneficios
Cuando un colorante es origen natural, se clasifica como una sustancia exenta de reglamentación y en esta lista caben los extractos vegetales y los frutales, que gracias a su alta pigmentación natural, pueden ser utilizados como un colorante industrializado para la creación de alimentos procesados. Con ello, al no ser sometidos a un proceso de creación de pigmentación, son más bien reconocidos como ingredientes más que como un aditivo de color.
Gracias a la tecnología y a la demanda de este tipo de colorantes, la calidad y fijación del color ha mejorado enormemente con el paso de los años. Esto no solo nos ayuda a las empresas que preferimos este método, sino que aumentan por completo la calidad del producto, ya que no solo añade color, sino también, los nutrientes y propiedades de la fruta o del vegetal que se esté utilizando como colorante.

Recomendaciones
Algunos de los alimentos procesados para los que el color natural es ideal
son: Cárnicos, quesos, carne vegana, cereales, gelatinas, salsas y marinadores.

Después de los alimentos extraídos directamente de la tierra, los lácteos y sus derivados son categorizados por el consumidor como de los alimentos más puros y poco procesados, por lo que el aplicar un color inadecuado, resulta perjudicial en la percepción y la preferencia.
Productos como la leche, el yogurt y sobre todo el yogurt griego, son alimentos asociados directamente a la salud, por lo que el “color añadido” dentro de su etiqueta los convierte en un producto prácticamente descartable por el consumidor. Además, por ser alimentos en ocasiones alérgenos, el cuidado de cumplir con una etiqueta limpia es esencial.

Beneficios
En Farbe Naturals, conocemos las necesidades en la industria de los lácteos y las condiciones de uso a las que serán sometidos los alimentos, como: el calor, el contacto con agua u otros líquidos, así como, la variabilidad de pH. Es por ello, que siempre le daremos las mejores recomendaciones para conseguir y mantener el color deseado.

Recomendaciones
Si requiere un color específico que se mantenga estable en alguna circunstancia especial, recuerde que nuestra tecnología y experiencia puede brindarle un traje a la medida para leche, licuados, queso crema, yogurt y demás derivados.

DISOLTAB® (POLACRILINA DE POTASIO)
Desintegrante de rápida acción, puramente natural
Dentro de la industria farmacéutica, especialmente en medicamentos que requieren disolverse para liberar el principio activo, es de suma importancia la velocidad de disolución y la pureza del agente desintegrante.

Beneficios
Por eso, en Farbe Naturals desarrollamos Disoltab® un poderoso desintegrador hecho a base de polacrilina de potasio, que acelera la desintegración del medicamento en un tiempo comprobadamente sorprendente, por lo que es ideal para tabletas efervescentes y sublinguales, ya que al entrar en contacto con agua o disolventes comunes, rompe la tableta en pequeñas partículas para tener mayor contacto con el líquido, lo cual provoca una absorción más adecuada, acelera la disolución y mejora la biodisponibilidad del principio activo.
Además, por sus características intrínsecas, también actúa como un mejorante para sólidos tales como: tabletas, cápsulas, pellets, etc.

Ventajas de Disoltab®:

• Evita la formación de grumos
• Compatible con todas los agentes terapéuticos y excipientes
• Confiere fuerza a la tableta
• Mejora la biodisponibilidad del principio activo
• Uniformidad en el mezclado de fórmulas de dosis baja del principio activo
• Confiere una textura suave en la boca
• Se puede emplear en procesos de compresión directa y granulación vía húmeda
• Grado compresible
• Mejora la disolución
• Efectivo a bajas concentraciones para desintegración de la tableta (0.5% a 4.0%)

Recomendaciones
Disoltab® puede ser usado en método de compresión directa y granulación húmeda, sin embargo, le recomendamos ponerse en contacto con nosotros para que a través de una atención personalizada, entendamos sus necesidades y podamos hacerle una sugerencia efectiva.

RECUBRIMIENTO, PURAMENTE NATURAL
Podría pensarse que en la industria farmacéutica el color no es decisivo para el consumo, pero la realidad es que sí. La percepción del color es tan poderosa que es capaz de persuadir al paciente de ingerir una pastilla.
Sin embargo, la labor del color en el recubrimiento de medicamentos no es solamente estético o perceptual, sino funcional, ya que el recubrimiento con película, además de ser una manera económica de darle un plus al producto, ayuda a la deglución, encapsula olores desagradables y protege contra la humedad.

Beneficios
En Farbe Naturals, producimos sistemas de recubrimientos de liberación extendida derivados de uno de los polímeros más aceptados en la industria farmacéutica: la etilcelulosa y el ácido de metacrilato, los cuales, le dan los medios necesarios para controlar la liberación del principio activo de una tableta.

Recomendaciones
En la industria farmacéutica, podemos ayudarle con una solución personalizada de color que aporte a su identidad de marca y le dé un color único a su medicamento, puramente natural.