por Equipo de Marketing | Oct 19, 2018 | Blog
Los recubrimientos farmacéuticos son uno de los procesos más antiguos que continúan utilizándose en la industria de los medicamentos. El recubrimiento de tabletas es una operación unitaria en la que la capa o las capas de cierto espesor con una composición apropiada...
por Equipo de Marketing | Oct 12, 2018 | Blog, Colorantes naturales
Los colorantes naturales juegan un papel fundamental en la preferencia de los consumidores de alimentos y bebidas, puesto que el color es el factor de influencia más poderoso al momento de elegir un producto. Al mismo tiempo, los consumidores desean cada vez más que...
por Equipo de Marketing | Sep 15, 2018 | Blog
Los indicadores de pH son una forma de medir en escala numérica el grado de acidez y alcalinidad de los productos. El pH de una solución o un producto en la industria alimenticia puede medirse de distintas maneras y con distintos instrumentos, de acuerdo con las...
por Equipo de Marketing | Sep 13, 2018 | Blog
Los colorantes artificiales en los alimentos son los responsables de dar el color brillante y atractivo de los dulces, las bebidas y los productos horneados; así como en algunos quesos, embutidos, aderezos, hasta en los alimentos para mascotas. De hecho, el uso de los...
por Equipo de Marketing | Sep 11, 2018 | Blog
Los colorantes para alimentos son aditivos que utilizan la mayoría de las empresas de alimentos procesados para dar un color más atractivo a los productos. De manera general existen dos tipo de aditivos de color: los naturales y los artificiales; los primeros son...
por Equipo de Marketing | Ago 18, 2018 | Blog
En la industria de alimentos y bebidas, así como en muchas otras más, los indicadores de pH suelen ser elementos de suma importancia, ya que gracias a ellos se puede conocer la composición de los mismos, entre otras cosas, como por ejemplo la temperatura, sin embargo,...