por Equipo de Marketing | Jun 24, 2021 | Colorantes, Colorantes naturales
De la vista nace el amor, es un dicho popular que bien podría describir el modo en que interactuamos con la comida. Está comprobado que la apariencia de los alimentos ocupa un papel decisivo en la forma en que percibimos el sabor. La forma, el tamaño, el olor y por...
por Equipo de Marketing | Jun 9, 2021 | Colorantes naturales, Uncategorized
La tendencia hacia lo natural es constante y el preciado sueño de una etiqueta más limpia, representa una prioridad para la industria alimenticia. Sin embargo, el camino no ha sido sencillo, mientras los consumidores están de acuerdo en dejar fuera de su dieta regular...
por Equipo de Marketing | Abr 27, 2021 | Colorantes naturales
Solo con el pasar de los años iremos descubriendo todas las repercusiones físicas y emocionales que la pandemia del COVID-19 dejará en cada uno; sin embargo, no es necesario esperar tanto para estar seguros de que los hábitos de consumo se han modificado a partir del...
por Equipo de Marketing | Mar 31, 2021 | Colorantes naturales
El debate acerca del uso de colorantes químicos en los alimentos, y la constante búsqueda de etiquetas más limpias, han llevado a muchas marcas alrededor del mundo a buscar nuevas formas de crear colores intensos sin contraindicaciones a largo plazo. Tal fue el caso...
por Equipo de Marketing | Mar 10, 2021 | Colorantes naturales, pigmentos naturales
Elegir productos elaborados con ingredientes naturales es una tendencia cada vez más común entre los consumidores, y aunque es bien sabido que la apariencia y el color es fundamental al momento de tomar una decisión de compra, lograr “etiquetas más limpias”,...
por Equipo de Marketing | Jun 18, 2020 | Colorantes naturales, Colorantes artificiales, colorantes para alimentos
[lwptoc] En la industria alimenticia y farmacéutica se utilizan una amplia gama de aditivos para mejorar el sabor, color y calidad de los productos. En los alimentos, uno de los más importantes son los colorantes para alimentos que pueden ser de origen natural o...