Cómo funcionan los indicadores de pH

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El pH o potencial de hidrógeno es una unidad de medida para determinar la acidez o alcalinidad de una disolución. En las distintas industrias, principalmente en la alimentaria y la farmacéutica, el medir el pH de los productos es un paso imprescindible de los procesos...
Conociendo más sobre los pigmentos vegetales

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Muchas son las áreas de la vida cotidiana en las que utilizamos pigmentos vegetales, por ello es muy importante conocer más sobre su origen y beneficios; hoy en el blog de FARBE, TASTING THE COLOR OF NATURE, les contaremos todo lo que deben saber sobre este tipo de...

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