por Equipo de Marketing | Ago 10, 2019 | Blog, colorantes para alimentos, pigmentos naturales, pigmentos vegetales
La oleorresina de paprika es uno de los pigmentos vegetales que en Farbe ponemos a su disposición, del cual ya hablamos en una entrada anterior. Habíamos comentado que consiste en un material oleoso de color rojizo que se emplea para el teñido de alimentos. Sin...
por Equipo de Marketing | Ago 8, 2019 | Blog, Colorantes, Colorantes naturales, pigmentos naturales
El uso de pigmentos naturales en la industria avícola tiene que ver con la extracción y procesamiento de las llamadas xantofilas, a saber, colorantes amarillos de los que se explotan principalmente tres tipos, a saber, el apo-ester de producción sintética,...
por Equipo de Marketing | Ago 2, 2019 | Blog, Colorantes, Colorantes naturales, pigmentos naturales
La grana cochinilla se encuentra entre los pigmentos naturales más ecológicos que hay en la actualidad. Se trata como muchos sabrán de un parásito de los nopales, cuya utilización en el tinte de textiles data de tiempos precolombinos. Al respecto se pueden consultar...
por Equipo de Marketing | Jul 19, 2019 | Colorantes artificiales, Colorantes, pigmentos naturales
Los colorantes artificiales para alimentos se han utilizado por más de dos siglos en la industria de los productos y bebidas procesadas. Sin estos aditivos, los refrescos de cola no serían marrones, la mantequilla amarilla o el helado de menta verde. Como todo...
por Equipo de Marketing | Jul 1, 2019 | Blog, Colorantes, pigmentos naturales
Los pigmentos naturales para los productos alimenticios, bebidas y medicamentos son cada vez más populares y sustituyen con rapidez a los colorantes artificiales. Un ejemplo claro son los fitonutrientes, pigmentos que dan a los alimentos frescos sus tonos vibrantes de...
por Equipo de Marketing | Jun 6, 2019 | Blog, Colorantes artificiales, pigmentos naturales
Los pigmentos naturales se utilizan para dar color a una amplia gama de productos, que van desde alimentos, medicamentos, bebidas, entre otros. Desde hace más de un siglo se utilizan colorantes artificiales y pigmentos vegetales para dar color a los alimentos...
