por Equipo de Marketing | Jul 30, 2019 | recubrimientos farmacéuticos, Colorantes, pigmentos vegetales
Los recubrimientos farmacéuticos son los encargados de proteger los medicamentos de las condiciones ambientales. El producto activo suele ser susceptible a daños por el aire, la luz UV, la temperatura, el pH y la humedad, que puede modificar su estructura y evitar que...
por Equipo de Marketing | Jul 26, 2019 | colorantes para alimentos, Colorantes naturales, pigmentos vegetales
El uso de colorantes para alimentos tiene como objetivo el brindar un mejor color a los alimentos procesados para hacerlos más atractivos para los consumidores. Pueden ser de origen natural o artificial; los últimos no tienen valor nutricional y proporcionan un color...
por Equipo de Marketing | Jun 22, 2019 | colorantes para alimentos, Colorantes naturales, pigmentos vegetales
Los colorantes para alimentos rojos se emplean en una amplia gama de alimentos procesados, bebidas e inclusive fármacos, se trata del color más utilizado en las industrias en sus diferentes tonos. Como comentamos en la primera parte de este post, se dividen de manera...
por Equipo de Marketing | Ene 30, 2019 | Colorantes, Colorantes naturales, pigmentos vegetales
Los colorantes son elementos que se han puesto muy de moda en la actualidad, esto no quiere decir que sea algo nuevo, no obstante, las nuevas tendencias en cuanto a la cocina se refieren, han comenzado a marcar una pauta que ha revolucionado la forma en la que la...
por Equipo de Marketing | Ene 28, 2019 | Colorantes, Colorantes naturales, pigmentos vegetales
Los colorantes son aditivos que se utilizan en diversos productos alimenticios, con la finalidad de darle color a la comida que de forma natural carece de él, esto quiere decir que brindan un aspecto uniforme a las tonalidades naturales, en donde también se incrementa...
por Equipo de Marketing | Ene 26, 2019 | Colorantes, Colorantes naturales, pigmentos vegetales
Los colorantes en los alimentos representan uno de los aspectos más importantes, ya que debemos ser conscientes que el aspecto de la comida ciertamente condiciona la percepción que las personas llegan a tener sobre el producto, esto quiere decir que influye en...
