por Equipo de Marketing | Ene 30, 2024 | Blog, Colorante natural, conservadores para alimentos, conservantes naturales
En Farbe somos conocidos por producir pigmentos y conservadores para alimentos de origen natural y de alta calidad como sustituto de aditivos artificiales, no obstante, tenemos una oferta más amplia. Por ejemplo, ofrecemos nutracéuticos, que consisten en compuestos...
por Equipo de Marketing | Ene 23, 2024 | Blog, Colorantes naturales, conservadores para alimentos, pigmento natural
Dentro de la industria alimentaria, la apariencia de los productos es crítica, ya que es la manera en que estos se presentan y en que los consumidores pueden determinar si son o no aceptables para su consumo. Esto aplica igual para los productos cárnicos. Su color...
por Equipo de Marketing | Ene 16, 2024 | Blog, conservador natural para alimentos, conservadores para alimentos, pigmento natural
La industria de las bebidas requiere de conservantes que garanticen el cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria, así como la satisfacción de los clientes. Entre los aditivos de conservación más usados, destaca el ácido sórbico que, si bien es considerado... por Equipo de Marketing | Abr 26, 2023 | Blog, colorante vegetal, colorantes para alimentos, pigmento natural
Es bien sabido que el uso del pigmento natural es de mucha importancia para la industria alimenticia de la actualidad. Hay muchas alternativas que se utilizan en esta industria para crear alimentos estéticamente más apetitosos y llamativos, entre estas, se encuentra... por Equipo de Marketing | Abr 19, 2023 | Blog, conservador natural para alimentos, indicadores de pH, pigmento natural
En la actualidad, es posible contar con diversos tipos de conservadores, entre los que se encuentra el conservador natural para alimentos y el artificial. En teoría, ambos tipos realizan de forma ideal su función, sin embargo, uno brinda características beneficiosas... por Equipo de Marketing | Abr 12, 2023 | Blog, colorante vegetal, Colorantes naturales, pigmento natural
En la industria de los alimentos, el color juega un rol sumamente relevante. Este puede marcar la diferencia entre un buen plato y una comida extraordinariamente atractiva. Sin embargo, algunos tipos de colorantes artificiales pueden llegar a ser dañinos a largo...
