por Equipo de Marketing | Abr 19, 2024 | pigmento natural
En los estantes de tiendas y supermercados abundan los yogures de muchos sabores, desde durazno, fresa, piña y coco hasta moras, ciruela y manzana. Para que estos luzcan apetitosos, no basta con utilizar las frutas de mejor calidad, igual se requieren aditivos que...
por Equipo de Marketing | Mar 15, 2024 | pigmento natural
Para cualquier establecimiento de comida resulta fundamental contar con un menú llamativo y una alta calidad en diversos tipos de platos. Es aquí dónde el pigmento natural cobra un alto nivel de relevancia al optimizar al máximo la apariencia de los múltiples...
por Equipo de Marketing | Ene 23, 2024 | Blog, Colorantes naturales, conservadores para alimentos, pigmento natural
Dentro de la industria alimentaria, la apariencia de los productos es crítica, ya que es la manera en que estos se presentan y en que los consumidores pueden determinar si son o no aceptables para su consumo. Esto aplica igual para los productos cárnicos. Su color...
por Equipo de Marketing | Ene 16, 2024 | Blog, conservador natural para alimentos, conservadores para alimentos, pigmento natural
La industria de las bebidas requiere de conservantes que garanticen el cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria, así como la satisfacción de los clientes. Entre los aditivos de conservación más usados, destaca el ácido sórbico que, si bien es considerado...
por Equipo de Marketing | Jun 15, 2023 | Colorantes naturales, indicadores de pH, pigmento natural
Los indicadores de pH juegan un rol fundamental en diversos procesos de distintos entornos. Únicamente con esta sustancia orgánica, se puede determinar el grado de acidez o alcalinidad de reacciones y sustancias de diferentes naturalezas. En procesos químicos,...
por Equipo de Marketing | Jun 8, 2023 | colorante vegetal, colorantes para alimentos, pigmento natural
Desde hace algunos años atrás, las personas comenzaron a prestar más atención a los ingredientes y demás elementos de importancia en la preparación de cada comida, con el fin de contar con dietas sanas que contribuyan a un mejor estilo de vida. Y, es que, esto es de...
