por Equipo de Marketing | Jun 6, 2022 | conservador natural para alimentos, Blog, colorantes para alimentos
El uso de conservantes se ha vuelto necesario en la industria alimentaria, porque es la única forma de preservar el sabor, color, frescura y nutrición de diversos alimentos, inclusive de las frutas y verduras. Aunque, cuando se utilizan químicos para cumplir con este...
por Equipo de Marketing | May 11, 2022 | pigmento natural, Blog, Colorantes naturales, colorantes para alimentos
El color y el aroma son las primeras impresiones que experimentan las personas al comer; desde tiempos antiguos, el pigmento natural se ha utilizado precisamente para hacer más atractiva la presentación de los platos, pero esto comienza a ser un problema serio con la...
por Equipo de Marketing | May 4, 2022 | conservador natural para alimentos, Blog, colorante vegetal, pigmento natural
Los consumidores conscientes quieren sentir que un alimento o bebida es fiel a sus creencias, lo que ha llevado a la promoción de afirmaciones del tipo, «sin colorantes ni conservantes artificiales», «100% orgánico» o «elaborado con ingredientes naturales». Los...
por Equipo de Marketing | Abr 29, 2022 | colorante vegetal, Blog, Colorantes naturales, colorantes para alimentos
Los consumidores de hoy están más comprometidos que nunca con la protección de su salud y bienestar; buscan productos lácteos que estén claramente etiquetados como limpios, que tengan ingredientes modernos, reconocibles y no contengan químicos. Así que ahora es el...
por Equipo de Marketing | Mar 22, 2022 | conservador natural para alimentos, Blog, indicadores de pH, pigmento natural
Los conservantes son componentes básicos que garantizan la seguridad del producto desde el momento en el que sale de producción hasta cuando es consumido por el cliente; se trata de uno de los aditivos más relevantes pues sin él, se presentan desperdicios en toda la...
por Equipo de Marketing | Mar 15, 2022 | Colorantes naturales, Blog, colorantes para alimentos, pigmento natural
¿A quién no le agrada un excelente postre en el momento y lugar adecuado? Estamos seguros de que la experiencia de comer un pastel, galleta o en general cualquier comida luego de la cena es incomparable; su sabor cae perfectamente, pero la sensación de verlo llegar a...
